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十年之约的一小步

张桓 老张投资笔记
2024-09-24

/每日圈重点/


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今天是个里程碑,十英尺100%收购澳门大包所有主体和资产。


何为里程碑,那就是早餐市场太大了,有近2万亿,可太分散,除了巴比馒头,其余都是几十到几百的连锁店,都不足以成规模。


而且包子铺的老板大多属于特别接地气的老板,对营销、资本基本不懂,属于踏实做生意的群体,他们都是特别靠谱的群体,只可惜,赚的都是辛苦钱,随着时代的发展,必须与时俱进。


我和澳门大包的老黄其实十年前就认识了,他当时做净水器产业,想请我做咨询,我说除了女性消费我都不接(尚道定位女性营销专家),于是给他留了印象,并记下来了我的电话号码,想不到十年以后,我们因为包子而结缘,他2013年就开始转型做包子了,而我从2019年才开始。


他是一个非常靠谱、低调且对产品、供应链如数家珍的人,我第一次见他的时候,不觉得他多么像大老板,但我知道,这个人太靠谱了,从面粉谈到酵母还有蒸煮,他如数家珍,第一次看他试吃我们包子的时候,他竟然提到了十几个细节,讨论我们的产品问题。


我以为,一个团队只能靠共同的使命、愿景、价值观才能走得长远,我和澳门大包的黄总都是理工男,都脚踏实地,愿意细水长流赚小钱,这很重要,太多人喜欢赚快钱了,但我和澳门大包团队声明,咱们的生意是一个可持续赚小钱的生意,没有惊奇,希望理解。


我今天分享了几点:


我邀请了我们所有的店长参加,原因在于我想灌输一些经营思想,大家共同给14亿人提供喜欢的早餐。


澳门大包是十英尺的一个里程碑。


这只是一个开始,未来还会收购更多的同行,我们因为共同的使命愿景价值观而在一起,我们因为互补而一起做大。


这是我认为最值得感恩的地方。


谢谢黄总及背后的股东,是他们相信了我的梦想,以及黄总的100%信任,才得以100%收购澳门大包,我知道这是他们最聪明的一次决策,置换的一点股份,价值千城。

我的梦想是成为中国最方便的早餐店,比便利店更方便,美宜佳已经2万家了,我们必须10万+起,用户才足够方便,当然,必须是最接地气的早餐售卖形式,比如热气腾腾的早餐车。


不管收购多少早餐连锁,但一定要求互补,要么供应链要么运营要么招商牛逼,反正必须要一步一步来,大家一起赚细水长流赚小钱的生意,而非赚快钱。


赚快钱不难,但特别容易沦陷或者被举报。


所以我在经历了那么多投资生涯(近100个项目)后,我更喜欢这种踏踏实实的生意,不敢碰那些高风险的生意。

今晚,不醉不休。


因为做实业太难了,我没有退缩。


做早餐更难,难上加难,一不小心就不能早起扣2000。


BUT,只要团队开心和团结,我们的价值何止2000及2000万?!

感恩我的团队,一起加油、赚钱、开心。




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秉承“长期主义”和时间复利的原则,我计划开辟一个知识星球《一万个怎么办》,试图和大家一起探讨面对疫情、创业维艰、股市有风险、房市很魔幻等诸多不确定因素,我们到底该怎么办,做一个“一万个小时,一万个怎么办”的约定。


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